|
|
(gehakt) Prei-banaan Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Half pond gehakt (of pond gehakt bij grote eters), zakje Bretonse gehaktkruiden van Silvo, pond prei, ? 3 bananen, zakje geraspte oude kaas, zoete ketjap (bij voorkeur van ABC uit de toko), schepje hete sambal of flinke scheut chilisaus, kant-en-klare gebakken uitjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kruid het gehakt met de bretonse kruiden, bak het even aan en doe het daarna in een ovenschaal.
Smoor de prei even aan met de sambal en de ketjap. Roer er als laatste flink wat gebakken uitjes door. Doe de prei vervolgens over het gehaktmengsel in de ovenschaal. Snij de bananen in plakjes en leg ze over het preimengsel. Strooi hieroverheen de geraspte kaas. Zet de ovenschotel vervolgens zo′n 20 minuten in de oven.
|
|
|